Cépages: Cabernet Franc, Pinot Noir, Négrette,
Terroirs: Schistes gris et rouges, argilo-calcaire, Gneiss
Age des vignes: 15 à 20 ans
Commentaire: Cette cuvée d'assemblage de cabernet franc, de pinot noir et de négrette donne un joli vin rouge friand et complexe, avec des notes de petits fruits rouges. Le compagnon idéal pour un magret de canard, viandes blanches, jambon de Vendée...