A L'Orée - Domaine L'Orée du Sabia - Rouge 2023 -75cl

Cépages:  Pinot Noir, Négrette

Terroirs: Quartz et Schistes

Commentaire: Vin élégant, belle fraîcheur sur les notes de bourgeons de cassis et de poivres blanc, une finale acidulée qui nous fait saliver!!!

Accords Mets&Vins :

- Longe de thon mi-cuite

- Fromages (Raclette fumé au bois de Hêtre)

- Carpaccio de bœuf aux baies rouges

Conseils de dégustation : Température de service idéale 16°C

A déguster dès maintenant, A carafer de préférence 30 min. à l'avance.